阿蘇産蕎麦粉と北海道産蕎麦粉を使用し阿蘇の美味しい水でうった二八蕎麦です。古民家風の店内で美しい景色とともにご賞味下さい。
また、当店は阿蘇たかな漬の老舗、志賀食品の直営店舗です。
自社製造の漬物がビュッフェスタイルでお召し上がりいただけます。お気に入りのお漬物があれば店内でお買求めいただけます。お土産にもどうぞ。
おすすめは一番人気のくるみ蕎麦、天ぷら蕎麦、又、お蕎麦からデザート、コーヒーまでのコース料理もございます。（平日限定）
同じ敷地内に姉妹店の自家焙煎のコーヒーと手作りスイーツのお店もございます。こちらも合わせてお楽しみください。